解析桂花规格大小（从花朵大小到用途，全面了解桂花的规格分类）

桂花是一种常见的花卉，不仅是园林绿化的佳品，还是烹饪、制茶等方面的重要原料。但是，不同规格的桂花有着不同的用途和价值。本文将从花朵大小、颜色等方面入手，分别介绍桂花的规格分类和应用。

一、细小型桂花——雅致的园林佳品

细小型桂花指花径小于5毫米的桂花。它们通常生长在山间、林荫处，形态雅致、清香怡人，不仅可以点缀园林景观，还可以用于制作香袋、香水等。

二、中等型桂花——广泛用于调味和制茶

中等型桂花指花径在5-8毫米之间的桂花。这种规格的桂花味道浓郁，香气扑鼻，广泛应用于食品和制茶等领域。同时，中等型桂花也是制作桂花蜜和桂花酒的主要原料。

三、大型桂花——高端烹饪和药膳调配的重要原料

大型桂花指花径大于8毫米的桂花。这种规格的桂花不仅香气浓郁，而且口感细腻、营养丰富。在高端烹饪和药膳调配中得到广泛应用。同时，大型桂花也是制作桂花鸡、桂花糯米糍等传统美食的主要原料。

四、普通型桂花——日常生活的必需品

普通型桂花指尺寸较小、形态较不规则的桂花。虽然它们不太受欢迎，但是在日常生活中却非常实用。例如，在家庭烘焙中加入适量的普通型桂花能够提高食品的口感和香气。

五、白色桂花——极少数品种的珍贵之选

白色桂花是极少数品种中的一种，它具有清新怡人的香气和独特的口感，深受高端烹饪和调酒人士青睐。

六、黄色桂花——常见但具有特殊的药用价值

黄色桂花具有独特的药用价值，在传统药膳中被广泛应用。它们有助于舒缓肝火、解毒清热，对保护肝脏健康有着积极作用。

七、红色桂花——美观与实用并存

红色桂花不仅颜色美丽，而且味道独特。它们在食品和药膳调配方面都有着广泛的应用，是一种美观与实用并存的桂花规格。

八、紫色桂花——珍稀而神秘

紫色桂花是罕见而神秘的存在，因为其数量稀少，所以市场上价格较高。紫色桂花具有独特的香气和口感，被誉为“桂王”。

不同规格的桂花在应用上有着巨大差别，在购买时需要根据需要进行选择。同时，在日常生活中也可以发掘出更多普通型桂花的实用价值。